Fazana! Man hat Herzklopfen in diesem steinernen Nest, man ist stolz auf die lange Tradition der Fischer, erfreut über die Stimmung beim ersten Händedruck, bei dem jeder Gast zum Nachbarn und Freund wird! Fazana liegt in der Nähe des antiken Pula, dem Ausgangspunkt für die Fahrt nach Brioni - zum Nationalpark mit den Attributen eines irdischen Paradieses - dieses Fazana mit seinen Stränden, Kiefernwäldern, den Promenaden entlang des Meeres, den Restaurants an der Küste, ein wahrer Ort für Erholung und Entspannung. Ein Zauber, der seinerzeit dem Dichter und Regisseur Pier Paolo Pasolini auffiel, ist ein Teil der Spontanität des Lebens, der Gastfreundschaft und eines dauernden Willkomens!
Von Fazana bis Valbandon und zurück - entlang der Riva - ebenso bis Pineta: ein wunderschöner Spaziergang, bei dem man das "Atmen" und das "Erzählen" der Wellen und das leise Flüstern der Meeresstille genießen kann. In Fazana sollte man in das Gewirr der kleinen Plätze und Gassen hinein schauen, auf den Rhythmus des Alltags achten und die Gerüche der Küche aufnehmen.
Fazana als ein Ort der Begegnung der Gäste und Freunde aus der ganzen Welt erhält seine eigentümliche Besonderheiten durch sein Klima und die Traditionen des Ortes. Zur fruchtbaren roten Erde kommen noch die Geschenke des Meeres. Begegnungen, Feste und Veranstaltungen von Fazana sind weiters eine willkommene Gelegenheit zum Genießen der reichen Geschenke der Natur und der Hände der Menschen.
Vor allem, die Sardellen! Auf mehr als 100 Arten zubereitet ist die Sardelle - dieser herrliche kleine blaue Fisch - mit dem Geschmack des Olivenöls, zu einem Glas eines einheimischen Weines nur eine der Delikatessen, die Sie erwarten. Dann: Brodettos aus verschiedenen Fischarten und Meeresfrüchten zubereitet, heimische Minestra, Nudeln und Braten! "Fritule", "Krostule" und "Cukerancici" erfreuen den Gaumen, genauso wie ein schönes Lied das Herz erfreuen kann. Der besondere Malvasier und der Teran besetzen einen Spitzenplatz bei den heimischen Weinen. Charakteristisch ist die "Istrische Suppe", Rotwein mit überbackenen Brotscheiben, Öl und Zucker - ein Wein, der gegessen wird - alles an der heimischen Feuerstelle zubereitet. Dieses Essen das gleichzeitig ein Getränk ist, wird in dekorierten Majolikakrügen (Bukaleta) genossen; das Brot wird mit einem Löffel getrennt und gegessen und der Wein so getrunken, dass der Krug (Bukaleta) von Hand zu Hand weiter gereicht wird..
Die Schönheiten der Natur und die Gastfreundlichkeit der Ortsbewohner machen aus Fazana einen Ort liebevoller Erinnerungen. Nahe den Wellen und dem Sand gibt es Unterkunftsmöglichkeiten in privaten Appartements und gut eingerichteten Campingplätzen, in Hotels und Appartements in Feriensiedlungen.