When is the time for truffles?

Truffels day 2003
13th September - 9th Novmeber

13. September, Buzet
Eröffnung der Veranstaltung Tage der Trüffelpilze
Subotina (Volksfest) Millenium-Rühreier mit Trüffelpilzen (2003 Eier und 10 kg Trüffel)

27. und 28. September, Motovun
Konferenz: Wie erhalten wir die weissen istrischen Trüffel?
Gesetzgebung in bezug auf Trüffel (komparative Analyse der gesetzlichen Entscheidungen und Praxis in Italien, Frankreich und Kroatien)

1.- 31. Dezember, Motovun
Istrische Trüffel, Multimedia-Ausstellung
4. Oktober, Motovun; Kino Bauer
Filmvorführung Istrische Trüffel (ungarische Produktion)

4. Oktober um 19 Uhr, Istarske toplice
Gastro-Begegnung im Zentrum der Trüffelwelt

5. Oktober um 12 Uhr, Livade
Feierliche Eröffnung der 10-ten Tage der Trüffelpilze; Defilee der Trüffel-Sammler, Blechmusik, Trüffel-Markt, Wahl der schönsten Trüffel, Schausuche nach Trüffeln, Versteigerung, Speisenzubereitung auf Trüffel-Basis mit bekannten Persönlichkeiten

5. Oktober, Vrh-Sovinjak
Bela Nedeja (Volksfest) - Trüffel und Schaumwein

19., 20., 21., 26., 27. und 28. September
3., 4., 5., 10., 12., 17., 18., 19., 24., 25. und 26. Oktober
Romantische Trüffel-Wochenende, Hotel Kastel Motovun

11. Oktober um 20 Uhr Livade
Misswahl, Unterhaltungsprogramm

12. Oktober, Livade
Trüffel - Markt (Wahl der schönsten Trüffel) um 12 Uhr
Brot und Mehlspeisen, Weinprobe um 13 Uhr
Schausuche um 15 Uhr
Unterhaltungsprogramm auf einheimische Art

14. Oktober um 19 Uhr, Restaurant Marino, Kremenje
Tartufo d`oro, Kulinarisches Trüffel - Fest

ITA, Ristorante Cambio, Torino; 0039/011 54 66 90
AUT, Gasthaus zu Schloss Hellbrunn, Salzburg 0043/0662 82 56 08
SLO, Restaurant Pri vitezu, Ljubljana; 00386/1 42 660 58
HR, Enoteka Zigante, Livade; 00385/52 664 302

17. Oktober um 19 Uhr, Istarske toplice
Pilze- und Trüffelausstellung

18. Oktober, Gradinje
Kostprobe - Trüffel und Trüffelprodukte, Wein um 15 Uhr
Unterhaltungsprogramm um 19 Uhr

19. Oktober um 12 Uhr, Gradinje
Unterhaltungs - und Sportprogramm

19. Oktober, Livade
Trüffel- Markt um 12 Uhr
Schausuche um 16 Uhr, Wettkampf in Briskula und Tresete-Kartenspiel

17., 18. und 19. Oktober
Ballons, Wein und Trüffel - Ballonfest, MOTOVUN
- Weinausstellung der Motovuner Gegend
25. Oktober, Hotel Kastel, Motovun
Trüfell - Ball, humanitäre Veranstaltung

25. Oktober um 21 Uhr, Livade
Unterhaltungsprogramm

26. Oktober, Livade
Trüffel - Markt um 12 Uhr
Schausuche um 16 Uhr
Defilee der Trüffelsammler um 16.30
Lotterie um 17 Uhr

2. November um 12 Uhr, Livade
Ausstellung Zigante - Trüffel

7., 8. und 9. Novemebr, Buzet
Trüffel Wochenende - Multimedia Trüffel - Ausstellung, Verkaufsmarkt, Gastro- und Weinangebot, kulturelles und Unterhaltungsprogramm